天眼查App显示,近日,洪湖市沙口镇彭记食品厂(个体工商户)成立,法定代表人为彭建五,注册资本7万人民币,经营范围为许可项目:食品小作坊经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。